見ているだけで食べたくなる、季節のスウィーツやお惣菜。お肉・お魚・お野菜などの食材も、選りすぐりの品をお手ごろ価格で提供中。旬の彩り満載の「大丸フードマーケット」情報を、いち早くお伝えします。
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 いよいよ桜満開!短いこの季節を存分に堪能しましょう。
2008年03月28日 (金) | 編集 |
■3月28日(金)~4月3日(木)

春満開!!
おいしいお弁当を持ってお花見に出かけよう!


○ pinkrabbit report ○
この季節になると、たびたびチェックしている桜開花情報
毎年私の両親、妹家族と3軒集まってお花見の計画を立てます。
お花見は今週末?それとも来週末?
今年はどこへ行こう?

この辺りは公園が多く、お花見スポットもたくさんありますよね。
都筑区の山田富士公園、緑区の四季の森公園、港北区の岸根公園など、
たいてい公園でお花見をするのですが、
昨年はちょっと遠出して、千鳥が淵から靖国神社まで歩き、
満開の桜を堪能しました。
お濠の周りの桜のトンネルは、お花見を楽しむ人々で大混雑。
小さな子ども達は埋もれてしまいます。
そこで、パパ2人とおじいちゃんで3人の孫を肩車して歩きました。
ひらひらと落ちてくる桜の花びらに手を伸ばし、
バランスを崩して落ちそうになること数回!
手に入れた桜の花びらを大切に持ち帰るチビっ子達でした。

さてさて、昨年の肩車に懲りたのか、
「今年は、公園でのんびりお花見しようよ」と、パパ達から提案。
おいしいお弁当を食べながら桜を眺め、
子ども達は公園で遊び、大人は、きりっと冷えたビール!
やはり、チビッ子連れにはそれが一番かな?!
ちなみに、母、妹、私の主婦3人で決めているのは、お弁当は作らないこと。
早起きしてお弁当なんか作ったら、それだけでぐったりしちゃいそう。
お料理が苦手な3人は、お弁当はデパ地下で調達するのです。
今年は、大丸フードマーケットで決まり!

03-4nori&oni

03-4agemono大人の分はお花見弁当を用意するのですが、
子ども達は、もっぱらおにぎりと、からあげやフライなどの揚げもの。
「おにぎりくらい手作りしたら?」という男性陣の言葉は、聞こえぬふり。
おにぎり屋さんのおにぎりや、お寿司屋さんの巻物、とってもおいしそうだよ!


桜のスウィーツも勢揃い♪

さてさて、今日もおいしいスウィーツを求め、
ショーウィンドーをじーっと覗き込む私。
もちろん、この季節は「桜」のスウィーツが豊富に並んでいます。
03-4sakuramanjyu&cha
桜まんじゅうや道明寺、ちょっと珍しいおしゃれな「桜茶」。
桜というと「和」のイメージですが、
パティスリークイーンアリス「桜プリン」(1個/420円)を発見。
今日のお茶菓子は、水ようかんとプリンの和洋折衷のデザートに決定!

03-4sakurapurin甘さ控えめな水ようかんの上に、淡いピンク色のプリン。塩漬けの桜の花と金箔が、ちょっとリッチな気分にさせてくれます。桜の香りがほんのりと感じられ、季節感あふれるデザートでした。


NEWショップがオープンしました!
03-4matsukazeyaいつものように、大丸フードマーケット内をぶらぶらしていたら、
新しいお店を発見!
3月25日にオープンしたばかりの「尾張 松風屋」
うす焼きのお煎餅が豊富なお店です。

■「味好み」  (8袋入り)1,050円 (24袋入り)3,150円
■「いかせん」 (110グラム入)294円
■「かに煎餅」 (65グラム入)294円


今週の「週末お取り寄せスウィーツ」は・・・。
03-4マダムシンコつい先日テレビで紹介されていたのを見て、
ますます気になっていたスウィーツが、今週も登場。
表面はカリッと香ばしく、中はふんわりしっとり。
大人気のバウムクーヘン。
先週21日に買いそびれてしまった方、チャンスです♪

■大阪/マダムシンコ「バウムブリュレ」(1個)1,470円
※3月29日(土)、30日(日)、各日100個限り
特選ギフトコーナーにて販売


3月29日(土)は肉の日!「柿安牛フェア」
■柿安牛(黒毛和牛)
「サーロインステーキ」(100グラム)1,800円
「ロースすき焼用」(100グラム)1,500円
「モモステーキ」(100グラム)750円
「肩ロースすき焼用」(100グラム)1,100円
「バラカルビ焼肉用」(100グラム)850円
他、まろやかな味わいが評判の黒毛和牛が、お買い得です。


曜日別お買い得情報

毎週曜日・曜日は マル得マーケット
毎週曜日は お肉・ハムの日
毎週曜日は 青果物の日
毎週曜日は お魚の日


※文中の価格は、すべて税込価格です。

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 人気の「お取り寄せスウィーツ」が、毎日楽しめるワクワクWEEK!
2008年03月19日 (水) | 編集 |
■3月19日(水)~27日(木)

そろそろ桜の開花の季節!
大丸フードマーケットもオープン1周年です。


○fullmoon report○

そろそろ桜の便りが聞こえる季節ですね。
今年の開花予想は平年並み、ということですが、
この季節になると、妙にワクワクしてしまうのは私だけ??
そろそろお花見の予定を立てないと!

我が家では毎年、娘の保育園時代の仲間と
都筑区の川和富士公園でお花見をします。
10家族以上がそれぞれ料理を持ち寄って集まり、
子ども達は川和富士で遊びながら、
親たちは成長した子どもの話や近況をおしゃべりし、
日が暮れるまで1日過ごします。
昨年はシャトルシェフで作ったおでんと、
オープンしたての「大丸フードマーケット」の竹路庵で買った
お団子を買って持って行きました。

ところがですね、我が家はセンター北。
川和富士公園までは車なら10分だけど、
やっぱりお酒も飲みたいから、
去年までは地下鉄やバスを乗り継いだり
タクシーを使って行っていたのです。
荷物があるからこれが結構大変!!
でも今年はグリーンラインが開通するので、行くのも楽になる~!!
ということで、お花見は4月に入ってからにしてもらおう(開通は3月30日)。
今から本当に楽しみです。

大丸・松坂屋 共同企画 春のジョイント・スペシャル フェスティバル
期間限定「毎日お取り寄せ」で、
あの、お気に入りの品を味わえるチャンス!


オープン1年がたった「大丸フードマーケット」。
10月から始まったこのブログでも何度かご紹介している、
人気の「期間限定 お取り寄せ」が、スペシャル企画で登場です。
03-3ito-sakura

今回注目しているのは、伊東にある石舟庵の「桜まんじゅう」。
3月末、伊東は、横浜よりひと足早く桜が満開になります。
03-3sakuranosato
3000本の桜が咲く大室山の麓に広がる「さくらの里」
伊豆高原の桜のトンネルなど、あたりはどこもピンクに染まります。
私も、何度か行ったことのある春の伊東の美しさを思い出しながら、石舟庵の「桜まんじゅう」を味わってみたいものです。


■伊東/石舟庵「桜まんじゅう」1個168円 
※23日(日)12時から販売、150個限り

■浅草/亀十「どら焼き 黒」1個275円
※19日(水)、200個限り
創業以来80余年。浅草で多くの人に愛される「亀十」の逸品どら焼き。

03-3doujimaroll■大阪/パティシェリーモンシュシュ「堂島ロール」1本1,050円
※24日(月)、26日(水)、各日200本限り
各メディアで話題沸騰!大人気の「堂島ロール」を生んだ今注目のスウィーツ店。


03-3マダムシンコ■大阪/マダムシンコ「バウムブリュレ」1個1,470円
※21日(金)、100個限り
甘く香ばしく、食感も絶妙。売り切れ必至の名物バウム。


03-3iseya■世田谷/伊勢屋「桜あん団子」1箱5本入り950円
※22日(土)、30箱限り
桜葉を練りこんだ「桜餡」を団子に塗った、桜新町の名物団子。


各ショップの、こだわりの逸品美味が大集合!

こだわり素材の逸品や人気ブランドの限定品を、全国各地からお届けします。
スウィーツに食材、各ショップ選りすぐりの味です。

03-3morozof
■モロゾフ「タルト オ フルーツ ストロベリー」(約21cm)1,050円          
カスタードクリームと生クリームをたっぷり使ったタルトケーキ。いちごをぜいたくにトッピング。

03-3kani■魚の北辰「北海道産ボイル毛がに」(1杯)2,380円
この時期だけの、身入りの良い毛がに。


3月20日(木)はお彼岸のお中日
春のお彼岸
味わいおはぎが揃いました。


03-3ohagi■本高砂屋「彼岸おはぎ」
つぶ・こし・きな粉・ごま・よもぎの、見た目にも楽しい5種類の味が、食べやすい大きさで登場です。
彼岸おはぎ(1個)137円~ ※~3月23日(日)までの販売。


03-3ankoro■日本橋屋長兵衛「御江戸あんころ」
さらりと風味良く仕上げたこし餡でやわらかなお餅を包みました。
御江戸あんころ(6個)630円



曜日別お買い得情報

毎週曜日・曜日は マル得マーケット
毎週曜日は お肉・ハムの日
毎週曜日は 青果物の日
毎週曜日は お魚の日


※文中の価格は、すべて税込価格です。




 大人のスウィーツで幸せな時間を!
2008年03月08日 (土) | 編集 |
■3月8日(土)~14日(金)
○pinkrabbit report○

セレクトスウィーツコーナーができました!

雑貨からファッションまで、なんでも揃う「ららぽーと横浜」。
平日ひとりでぶらぶら、園ママとランチに、休日家族でと、
頻繁に通っています。
そして必ず足を運ぶのが大丸フードマーケット。
食材の調達はもちろんですが、私の本当の目的は、ずばりスウィーツ!

03-2レスポワール今回ご紹介するのは、「レスポワール・デュオ」
ゴーフルが有名な「神戸凮月堂」の洋菓子ブランドです。
ここは、新しくできたセレクトスウィーツコーナーで、
3月14日まで期間限定での出店だそうです。
(3月15日~4月3日までは「東京ラスク」が出店します。)


03-2とーふそして、私がとっても気になったスウィーツは、
「トーフのシブースト」。(直径約12センチ 1,050円)。
「シブースト」は、カスタードクリームにメレンゲを加えた
ふわっとしたムースのようなケーキですが、
牛乳のかわりにお豆腐を使ったカスタードクリームを使用しているそうです。
他にも「TOFUのNYチーズケーキ」(直径約12センチ 1,050円)もおいしそう。
お豆腐のスウィーツなら、ダイエット中の私にぴったり!


03-2とーふ2


03-2キッズ「トーフのシブースト」をお土産に、さっそく近所に住む妹のうちへ。
とろっとしたカラメルソースがつやつやしていて美味しそうでしょう?しっとりとババロアのような食感で、
子ども達もペロッと食べちゃいました。
甥っ子と娘は同い年で、とっても仲良し。
あっという間におやつを終え、
最近生まれたもう一人のいとこをあやすのに夢中。
私たち姉妹は、ゆっくりとおしゃべりしながら
シブーストを堪能しました。


大丸フードマーケットのホワイトデーセレクション。
パパ!美味しいスウィーツ、待ってるからね!


03-2オッジ2

03-2オッジ2
3月14日のホワイトデーに向けて、
各ショップのウィンドーは、かわいらしいギフトが並んでいます。
う~ん、どれもおいしそうだな~。

ホワイトデー、うちのダンナ様はちゃんとお返しくれるのだろうか・・・。
ちなみに、私がバレンタインデーのギフトに選んだのは、
オッジの「ショコラ デ ショコラ」(1本/1,575円)。
「チョコレートクッキー」(20枚/1050円)を自分たちの結婚式の引き菓子にしたので、
ちょっと思い入れがあるお店です。
ホワイトデーには「メープルプランタニエ」(10枚/1,050円)を
リクエストしてみようかな?

他にも目移りしちゃうスウィーツがいっぱい!
03-2ユーハイム
■ユーハイム「バウムクーヘン トゥルム」(1本/1,050円)
春色のピンクに包まれたバウムクーヘン。
花柄のパッケージもロマンチック。

03-2ズンダ■ずんだ茶寮「白富貴」(3個/690円)
青えんどうの餡をホワイトチョコでコーティング。


イベントコーナーでも、大丸おすすめセレクションが
3月8日(土)から3月14日(金)まで、
期間限定で並ぶそうなので、要チェックです!

03-2ローズ
■メサージュ ドローズ「メルシーローズ」(13個/3990円)

■BABBI/イタリア「フェリーチェ ブル」(3個/1,300円)
■ル ショコラティエ タカギ「キャレショコラ」(24枚/3,000円)(12枚/1,700円)

旨みと柔らかさが違う!柿安の黒毛和牛!
3月8日(土)・9日(日)は柿安牛フェア
■柿安牛(国内産黒毛和牛)
「サーロインステーキ」(100グラム)1,500円
「モモステーキ」(100グラム)800円
「肩すき焼用」(100グラム)880円
「肩ロースすき焼用」(100グラム)980円
「モモ切落し」(100グラム)680円
「小間切れ」(100グラム)480円

3月8日(土)ハムの日
3月10日(月)豚の日



曜日別お買い得情報

毎週曜日・曜日は マル得マーケット
毎週曜日は お肉・ハムの日
毎週曜日は 青果物の日
毎週曜日は お魚の日


※文中の価格は、すべて税込価格です。


 開店1周年を祝う特別な美味しさが勢揃い。
2008年03月01日 (土) | 編集 |
■3月1日(土)~7日(金)
大丸選りすぐりのこだわりの味を、
この機会にご賞味あれ!


早いもので、ららぽーと横浜がオープンして1年ですって!
ららぽーと横浜の“食の宝庫”、大丸フードマーケットでも、
開店1周年の記念祭を開催します!!
高品質の食材やお惣菜、スウィーツも、
特別感謝プライスで登場するので見逃せませんよ~!!

※営業時間変更のお知らせ
 毎週土曜日・日曜日並びに祝日は、朝10時~夜9時まで営業。


○fullmoon report○
女性って一般的にお芋が好きな人が多い、と言われています。
確かに私もそうだけど、どちらかと言うと里芋とか長芋が好き。
でも、初めて「フェスティバロ」の唐芋(南九州では、さつま芋のことをこう呼ぶらしい)の
デザートを食べてみて、
「お芋って本当に美味しい!」と思いました。
マリン菓3

■フェスティバロ「横浜マリン菓」(1個)210円
■フェスティバロ「リンド」(5個)682円

大丸限定販売の、唐芋レアケーキとチーズケーキが2層になった「マリン菓」。
お芋とチーズと言うと、ちょっと重い?イメージなのですが、
これがとってもあっさり軽くて、口当たり滑らか。

そしてもう1種類は「リンド」という紫芋のレアケーキ。
紫芋のケーキの真ん中に、唐芋の黄色いケーキがのっていて、
見た目もとってもかわいくてステキなのです。

「マリン菓」のほうは、来年の、みなと横浜開港150年を記念して発売されたもの。
マリン菓1

大丸フードマーケットでは、期間限定で(3月14日まで)、1個から販売しているそうです。

生鮮品やお惣菜もアニバーサリー価格!

【1周年記念特別価格】
■3月1日(土)2日(日)限り
横濱ビーフ サーロインステーキ(100g)1,500円
横濱ビーフ 霜降りモモステーキ(100g) 980円
栃木産とちおとめ(1箱4パック入り)980円 ※各日300箱限り、お一人様1箱限り 
静岡産マスクメロン(1玉)1,000円 ※各日30玉限り
■3月1日(土)~3日(月)限り
オーストラリア産インドまぐろ 養殖・解凍(1柵)1,200円 ※各日100パック限り、お一人様1パック限り
ロシア産ボイルたらばがに(700g)1,580円 ※各日50パック限り、お一人様1パック限り
■3月3日(月)限り
三重産松坂牛小間切れ(1パック200g入り)1,050円
国内産黒毛和牛サーロインステーキ(1枚約150g)1,050円
■連日開催
「野菜80円均一」10:00~13:00
「野菜98円均一」14:00~17:00
<横濱元町 霧笛楼>ケーキBOX(1箱6点入り)1,050円 ※各日10箱限り

そして、開店1週年記念「福袋」も多数ご用意しています!

○fullmoon report○
おひなさまWeekをステキに演出する
スウィーツやごちそうもいっぱい!!


編集部の男子2人のママのことば。
「我が家は男子3人(ご主人入れて)なので、ひなまつりが寂しいの。
で、自分のためにおひな様飾るんだ~」

そうよね、男の子ママだってスウィーツも買って、
母であるとともに“女”であることを再認識しなきゃ!!

と言うわけで、ピンクいっぱいの、大丸フードマーケット店内なわけですが…。
ピンク

showcase

どれもこれも、それはそれは可愛くデコレーションされているスウィーツたち。
どれを選ぶか、本当に迷います。

ところで関西では、ひなまつり=桜餅という公式はないのですって!
東京生まれ・横浜育ちのfullmoonの実家では、
桃の節句といえば「桜餅」。
ついでに、端午の節句と言えば「かしわ餅」でした。
だから、ケーキも食べたいけれど、桜餅も絶対はずせないのです。
2月のバレンタインウィークに続き、
3月も甘いもの尽くしになりそうで、
薄着の季節を前に、ちょっと心配なfullmoonでした。

桜餅フェア
■鼓月「桜もち」(5個入り)735円 ※1周年記念特別価格、3月3日(月)までの販売。
皮むきこしあんの焼皮仕立ての桜餅です。1周年記念特別価格でご提供します。

■塩瀬総本家「桜餅」(1個)262円 
桜葉の香りとこしあんの甘みが絶妙に響き合う650年の歴史を誇る老舗の味です。

■京 嵯峨野 竹路庵「道明寺桜餅」(1個)147円
桜の塩漬けが春らしい、道明寺粉使用の京風桜餅です。

ひなまつり「逸品お取り寄せ」はこちら!
この季節だけの特別な美味しさを期間限定で!



霧笛楼
■横濱元町 霧笛楼「ひなまつりデコレーション」
人気の「フレーズ」と「ショコラフレーズ」をひな祭り用にデコレーション。
①フレーズ(約15センチ)3,465円
②ショコラフレーズ(約15センチ)3,465円
※3月3日(月)までの販売


アンテノール
■アンテノール「ひなまつりプティフール・フレ」(8個入り)2,100円
かわいいおひなさまをプチサイズのおいしさで。
※3月3日(月)までの販売



mirufi-yu
■3月2日(日)3日(月)限り ※各日10台限り、11:00より販売
銀座/マキシム・ド・パリ「ミルフィーユS」(1台)3,990円
オレンジリキュール「コアントロー」の香り高いカスタードクリーム&たっぷりの苺を厚みのあるパイ生地でサンドしました。


■ 3月2日(日)3日(月)限り ※各日10個限り
鎌倉/ニュージャーマン「さくらさくら」(1台)1,260円
鎌倉の人気ショップから、春らしい桜のケーキが届きました。

イベントコーナーにて
北海道うまいものまつりも同時開催中!


富良野
■富良野・菓子工房フラノデリス「ふらの牛乳プリン」(1本)315円。
(3月1日(土)~7日(金) ※各日350本限り、お一人様5本限り、午後12:00から販売)
かわいらしい牛乳瓶に入った、とろとろのプリンです。


ゆきむしスフレ
■千歳/もりもと
「ゆきむしスフレ」(5個入り)735円。
(3月1日(土)5日(水)限り ※各日56セット限り


■札幌/きのとや
「北海道純生サンドきのら(つぶあん・生チョコ)」(各1個)189円。
(3月6日(木)7日(金)限り ※各日180個限り。午後12:00から販売)



曜日別お買い得情報

毎週曜日・曜日は マル得マーケット
毎週曜日は お肉・ハムの日
毎週曜日は 青果物の日
毎週曜日は お魚の日


※文中の価格は、すべて税込価格です。



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