見ているだけで食べたくなる、季節のスウィーツやお惣菜。お肉・お魚・お野菜などの食材も、選りすぐりの品をお手ごろ価格で提供中。旬の彩り満載の「大丸フードマーケット」情報を、いち早くお伝えします。
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 秋の豊かな恵みを食卓へ!大丸の生鮮大市!
2008年10月31日 (金) | 編集 |
■10月31日(金)~11月6日(木)

ぷちぷちっとお口で弾ける秋の味覚。
子どもも大好きなイクラを食べよう!


○ pinkrabbit report ○

我が家では、週末に家族で来ることが多い大丸フードマーケット。
「あれが食べたい」「これが食べたい」とチビッ子二人
プラス1人(←パパ)が騒がしいので、
今日は一人で身軽にお買い物。
ちょうど今日は火曜日の生活応援セール
お肉、お魚、お野菜と、あちこちにお買い得品を発見
しっかり生鮮品を買い込んだ後、
イートインコーナーでお一人様ランチをしよう
「北辰鮨」で「日替わりおすすめどんぶり」をいただきました!


10-4 donburi

この日のネタは、
ばちまぐろ、まぐろたたき、エビ、タイ、炙り甲イカ、玉子、イクラの7種類。
新鮮なネタがたっぷりのった海鮮丼が、なんと980円
私の大好きなイクラも、たっぷり!
いつもは「ママ~、イクラちょうだい~」と
子ども達にとられてしまうけど、今日は一人占め!

イクラの語源はロシア語で、「魚卵」を意味するもの。
脂肪分が多いイメージだけど、調べてみると、
実は、コレステロール値を下げるとか、頭がよくなると言われる
DHA(不飽和脂肪酸)が豊富に含まれています。
ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンE、カリウム、リン、レシチンなどの
栄養素も含まれていて、
肌のトラブル、老化防止、抜け毛、ストレスなどに有効だとか。

秋鮭漁が解禁となり卵が成熟してくるのが10月~11月頃。
イクラは、今まさに旬


【北辰鮨】イートインコーナー
期間限定のイクラ丼が登場!

10月31日(金)~11月6日(木)

10-4 oyakodon■鮭とイクラの親子丼 
(1人前)1,280円
※各日10食限り


10-4 hokkaidon■ずわいがにと帆立貝とイクラの北海丼
 (1人前)1,280円
※各日10食限り


10-4 zeitakudon■まぐろとイクラの贅沢丼 
(1人前) 1,280円
※各日10食限り



今が旬の味わい。生筋子を楽しむ。

10-4 sujiko■魚の北辰
青森・岩手産他 「生筋子」
(100グラム)558円

生筋子ほぐしサービス
お買い上げの筋子をその場で「いくら」へ。
プチッととろける食感、旬の美味しさをご家庭でお楽しみください。




柿安が贈る特別企画。松阪牛フェア!


10-4 sukiyaki

日本を代表する和牛として名高い三重県産松阪牛
きめ細かい霜降り、柔らかな肉質、脂肪分には甘みがあり、
その味わいは絶品です。
世界の食通も認めるその美味しさを、この機会ならではの特別企画で
ご奉仕いたします。

■「松阪牛 肩ロースすき焼用」 (100グラム) 1,280円
※10月31日(金)~11月3日(月)限り

■「松阪牛 ロースすき焼用」 (100グラム) 1,800円
※10月31日(金)~11月3日(月)限り

■「松阪牛 バラ焼肉用」 (100グラム) 1,000円
※11月1日(土)限り

■「松阪牛 肩しゃぶしゃぶ用」 (100グラム) 980円
※11月2日(日)限り

■「松阪牛 サーロインステーキ」 (100グラム)1,580円
※11月3日(月)限り

■「松阪牛 小間切れ」 (1パック・250グラム入) 1,050円
※11月1日(土)~11月3日(月)限り


柿安のイートインコーナー 
期間限定メニューも登場!


できたての松阪牛の美味しさを、店内でお楽しみいただけます。


■「松阪牛丼」 (1人前) 1,800円

■「松阪牛すきやき御膳」 (1人前) 3,000円



fresh one 野菜・果物どっさり!とれたて入荷!

10-4 fresh one10-4 fresh one2


■山形産他 「ラフランス」 (1箱・約3kg) 980円
※11月1日(土)限り・100点限り

■長野産 「ふじりんご」 (1箱・約3kg) 980円
※11月2日(日)限り・100点限り

■熊本産 「みかん」 (1箱・約5kg) 980円
※11月3日(月・祝)限り・100点限り


野菜・果物を大放出。お得なタイムサービスも行います!




大丸からお歳暮。11月中は、どなた様でもおトクなご優待!
11月1日(土)からスタート!


ビールなど酒類を含む460点が、カタログ表示税込価格から15%OFF。
全国送料(税込)210円でお届け!

※どなた様でもおトクなご優待は、11月30日(日)までとさせていただきます。
※お歳暮ギフトコーナーにて承ります。


2008 クリスマスケーキご予約承り

承り期間:12月15日(月)まで
承り場所:お歳暮ギフトコーナー

ご注文は、フリーダイヤル0120-822-030
または、店頭にて


2009 大丸のおせち

承り期間:12月21日(日)まで
承り場所:お歳暮ギフトコーナー

ご注文は、フリーダイヤル0120-752-760
または、店頭にて

 


曜日別お買い得情報

曜日は ポイントアップday
曜日は 生活応援SALE
曜日は お肉・ハムの日
曜日は 青果物の日
曜日は お魚の日


※文中の価格は、すべて税込価格です。

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 家族でにぎやか「ハロウィーンタイム!」
2008年10月24日 (金) | 編集 |
■10月24日(金)~31日(金)

おうちで楽しむ?
プレゼントする??
ハロウィーン スウィーツ続々登場!!


○ blue Ivy report ○
早いもので10月も残りわずかになりましたね。
大丸フードマーケットは、10月ラストのビッグイベント「ハロウィーン」
賑わいをみせています。

10-1Image1

「ハロウィーンカラー」といえばブラックオレンジ
実りの秋らしい、渋みのあるオレンジ色は、
楽しいことや面白いことを予感させる色で、
好奇心をそそる色。
そして、食欲増進カラーだそうです。

数あるハロウィーンスウィーツのなか、
今回はアンテノールさんの「イモ栗かぼちゃのモンブラン」をチョイスしました。

10-4antenor1

こちらはさつまいも・栗・カボチャをつかった贅沢な一品。
香ばしいゴマのタルトの上にさつまいもと生クリームをのせ、
色鮮やかなかぼちゃクリームでコーティング。
そこに栗やチョコレートを飾り、ラブリーなケーキに仕上げています。
10-4antenor2

自然な甘味の優しいお味!
さらっと軽い口当たりで、もうひとつ食べたい位の美味しさでした。

このケーキの材料であるかぼちゃは、美味しいだけでなく
栄養満点の色野菜。
果肉のオレンジ色は、体内に入るとビタミンAになる栄養素、カロテンの色素の色。
ビタミンAは、粘膜や皮膚の抵抗力を高める働きがあります。
これから迎える季節に向けたくさん食べて、
風邪に負けない元気な身体作りを心がけたいものですね。

「イモ栗かぼちゃのモンブラン」(472円)は手作りなので
一つひとつ顔が微妙に違っているそうです。
いくつか買って顔比べをしても楽しそうですね!


お楽しみハロウィーン
みんなで120% エンジョイ!!
 

今年もいよいよハロウィーンの季節がやってきました。
子どもたちが大好きなキャンディから、
ハロウィーン仕様のスウィーツやお惣菜まで
多彩にご用意しました。最高に美味しい思い出を作りましょう。

~ハロウィーン・スウィーツ~

10-4morozof■モロゾフ 「ジャック オ ランターン」(写真右の箱入り) 630円
クッキー&チョコレートとキャンディ&チョコレートの2種類。
ジャック オ ランターン入りの、
お得度満点のお楽しみ袋(1,050円)(写真左)もあります。


10-4mutekirou■横濱元町 霧笛楼 「ハロウィン 生キャラメル」(8個) 1,050円


10-4hontakasagoya■本高砂屋 「かぼちゃ時雨」(1個) 147円


10-4zunda■ずんだ茶寮 「かぼちゃとずんだのロール」(16㎝) 1,365円


10-4Holloween■アンセブス 「ハロウィンカップ」(1個) 450円


10-4kasuteraAB■横濱文明堂 「ハロウィンカステラ」(1個) 808円


■ゴディバ 「シャトンコレクション」(7粒) 1,785円

■ワッフル・ワッフル 「カボチャフロマージュ」(1個) 168円

~お惣菜&パン~

10-4corokke■RF1 「北海道産栗ゆたか使用 まるごとかぼちゃのコロッケ」
(1個) 157円


10-4Paul■ポール・ボキューズ
「パンプキングラサージュ」(1個) 252円 (左奥)
「カラメル・パンプキン・プディング」(1個) 168円 (右奥)
「美瑛産かぼちゃのクリームパン」(1個) 189円 (左前)
「ブリオッシュ・パンプキン(メープル風味)」(1個) 189円 (右前)


今週のお買い得カレンダー 
~お買い得価格でご提供致します~
日替わりでお届けするサービスプライスの数々。
生鮮品から生活必需品まで幅広いラインアップです。

10月24日(金)
金曜日はお魚の日 

魚の北辰
■鮮魚500円均一セール(一例:ぶり切身、サーモン刺身など) 

10月25日(土)、26日(日)

魚の北辰
■「アラスカ産 甘塩たら」(3切) 580円
■「チリ産振り塩銀鮭」(3切) 580円 

10月27日(月)
月曜日はポイントアップday

10月28日(火)
火曜日は生活応援SALE

フレッシュワン
■「北海道産 大根」(1本) 98円 *100点限り
■「宮城産 水菜」(1袋) 98円 など。その他、お買い得品目白押し。

10月29日(水)
水曜日は肉の日

柿安
【国内産 黒毛和牛】 
■「ミスジステーキ」(100グラム) 880円
■「モモステーキ」(100グラム) 680円

10月30日(木)
木曜日は青果物の日

フレッシュワン
■野菜98円均一セール(一例:千葉産他 なす(3本)、
群馬産他 まいたけ(1袋)など


曜日別お買い得情報

曜日は ポイントアップday
曜日は 生活応援SALE
曜日は お肉・ハムの日
曜日は 青果物の日
曜日は お魚の日


※文中の価格は、すべて税込価格です。
 


 食欲の秋!大丸の秋のお取り寄せ逸品選!
2008年10月10日 (金) | 編集 |
おいしいお菓子がいっぱい!
読書の秋には、おいしいティータイム。


○ pinkrabbit report ○

「読書の秋」、「スポーツの秋」、「食欲の秋」というけれど、
私にとって「秋」といえば、もちろん「食欲」の秋です。
この3連休は、子ども達の運動会!
「からあげ!」「栗ごはん!」「デザートはりんごと柿ね!」と
子ども達も、そしてパパまで、楽しみはお弁当の様子。
一家そろって、「食欲の秋」なのでした

さてさて、先日はいつもの担当の方に代わって、
お菓子バイヤーさんが大丸フードマーケットを案内してくださいました。
そこで、バイヤーさんならではのおすすめのお菓子を聞いてみました。
いつも看板商品にばかり目がいってしまうのですが、
おいしいお菓子がたくさんあったので、
その中からいくつかご紹介します

10-2 hanazono

花園万頭の「ぬれ甘なつと壹」(1個 1,050円)。
一口サイズの最中皮に、「ぬれ甘なつと」を
付属の小さいしゃもじで盛り付けていただきます。
季節限定の紫芋の最中皮は、きれいな紫色をしていて、
ほんのりお芋の香りがします。
色だけでなく、素材の香りも楽しめる、
老舗のこだわりです
北海道産の大納言小豆がひと粒ずつしっかりと形を残した
「ぬれ甘なつと」は、あっさりとした甘味で
いくらでもいただけちゃう


10-2 shiose歌舞伎役者の九代目市川団十郎が
考案、命名したという塩瀬総本家の
「袖ヶ浦最中」(1個157円)。
最中皮と餡が別になっていて、
食べるときに、はさんでいただきます。
香ばしい皮と上品な甘みの餡が、
サクサクっとおいしい最中です。



10-2 ariake横浜銘菓、ありあけの「ハーバー」。
定番の人気スウィーツに、抹茶味があるのを
ご存じですか?
抹茶の香りとほろ苦さがしっかりと感じられる
抹茶餡の中に、カシスの酸味がアクセント。
甘さ控えめの「抹茶ハーバー」(1個189円)は、
大人味のハーバー。



10-2 matsukazeya尾張 松風屋「味好み」(8袋入り 1,050円)。
山の幸と海の幸の2パターンがあり、
1袋に9種類のひとくち煎餅が入っています。
レンコンやインゲン、シイタケ、エビ、イカなど
自然の恵みの風味がぎゅっと詰まった
うす焼き煎餅は、目でも味でも楽しめるお煎餅です。




秋のお取り寄せ逸品選

伝統を受け継ぐ老舗のこだわり弁当から、江戸の銘菓、
人気のご当地スウィーツまで、多彩な品揃え。
話題のロールケーキにも注目です。


10-2 marquise

■銀座 マルキーズ
「ルーラードマルキー」(約16,5センチ)1,260円
餅粉と米粉だけを使用した生地は、もっちりさっくりの口どけ。
※10月11日(土)限り 80本限り
※お一人様1本限り(西入口へお並びください)


10-2 warakubeniya

■東京 和楽紅屋
「七尾鳥居醤油ロール」(約12センチ)1,575円
日本ならではの素材と洋の素材を融合させた新しいスウィーツ。
※10月12日(日)限り 50本限り
※お一人様1本限り(西入口へお並びください)


10-2 fukuya■静岡沼津 冨久家
「イタリアンロール」(約24センチ)1,530円
ロールケーキが代名詞の静岡で評判の洋菓子店。
※10月13日(月)限り 80本限り
※お一人様1本限り 午後3:30より販売



10-2 kameju■浅草 亀十
「どら焼き」(1個)315円
芸能人もご用達の名店。
素材を生かした逸品です。
※10月11日(土)限り 40個限り



10-2 ms-clair■自由が丘 モンサンクレール
「プディング・オ・ケベック」(1個)400円
なめらかなとろとろプリンの上に
ほのかな苦みのキャラメルジュレ。
※10月12日(日)限り 100個限り



10-2 okanoeisen■上野駅前 岡埜栄泉
「豆大福」(1個)200円
最高級の素材と職人技。
一子相伝で守られる上野の名物大福。
※10月13日(月)限り 200個限り



10-2 badoa■広尾 龍屋
「波渡亜(ばどあ)」
(1個)231円 (5個入)1,365円
人気創作和菓子店から、
つぶ餡とバターが響き合う絶品どら焼きを。
※10月14日(火)限り 100個限り



10-2 chigusa■新小岩 ちぐさ
「栗のどら焼き」(1個)200円
創業昭和十六年の和菓子処。
大粒栗としっとり皮が自慢。
※10月15日(水)限り 200個限り
※午前11:00より販売



10-2 ofunaken■湘南鎌倉 大船軒
「駅弁ひとり旅 特製 湘南ツイン弁当」
(1折)1,000円
海の幸たっぷりのボリュームのある洋風弁当。
※10月10日(金)~13日(月)限り 
 各日10折限り
※各日午前11:00より販売



10-2 miyabi■神田明神下 みやび
「平次弁当」 (1折)1,365円
「口福の味わい」を追求する
華やかな伝統の江戸の味。
※10月10日(金)限り 10折限り
※10月11日(土)~13日(月)限り 各日15折限り
※各日午前11:00より販売



10-2 nadaman■日本料理 なだ万
「桐」 (1折)1,575円
華やぎを盛り込んだようなお弁当。
なだ万の一番人気です。
※10月10日(金)限り 10折限り
※10月11日(土)~13日(月)限り 
 各日15折限り
※各日午前11:00より販売



10-2 suehiro■銀座四丁目 スエヒロ
「黒毛和牛ステーキ弁当」
(1折)1,575円
伝統を守り銀座で愛され続ける
牛肉料理専門店の味わいを。
※10月10日(金)限り 10折限り
※午前11:00より販売



10-2 benmatsu■日本橋 弁松総本店
「並六 白飯」
(1折)997円
150年前に魚河岸で生まれた江戸弁当。
弁松の一番人気です。
※10月11日(土)限り 10折限り
※午前11:00より販売



2009 大丸のおせち

10月15日(水)より、ご予約承ります。

承り期間:12月21日(日)まで
承り場所:おせち料理承りコーナー

ご注文は、フリーダイヤル0120-657-024
または、店頭にて

※詳しくは店内カタログをご覧ください。



曜日別お買い得情報

曜日は ポイントアップday
曜日は 生活応援SALE
曜日は お肉・ハムの日
曜日は 青果物の日
曜日は お魚の日


※文中の価格は、すべて税込価格です。
 


 ついに登場!有名老舗「勝烈庵 」!!
2008年10月03日 (金) | 編集 |
■9月19日(金)~25日(木)

大きな栗がゴロゴロ!!リッチ感が味わえる
この時期限定「栗蒸羊羹」はいかが?


○ blue Ivy report ○
10-1kogetsu-tentou

めっきり涼しくなり空気はすっかり秋ですね。
熱い日本茶が恋しくなる季節がやってきました。
今回は日本茶と共に頂きたい、京菓子處・鼓月さんの季節限定棹菓子
「栗蒸羊羹」をご紹介します。

栗入り羊羹って食べるサイズに切る瞬間、ちょっとドキドキ感がありませんか?
切断面からうかがえる栗の存在に!
10-1kogetsu2

こちら鼓月さんの栗蒸羊羹にはどこをどこから切っても栗がたっぷり
栗好きな私には何ともたまらないお菓子です。

栗はビタミンB1、C、食物繊維が豊富に含まれていて
疲労回復や風邪の予防、
肌の老化防止に効果的な食材です。
また、和菓子はカロリー抑えめで体に優しいし・・。

古都・京都で育まれた羊羹のお味はなんともいえない上品な甘さ
一切れ、二切れ・・とついつい手が伸びてしまいます。
それもそのハズ!
こちら鼓月さんの栗蒸し羊羹は
一枚づつ丁寧にはいだ皮むき小豆を使用した逸品。
皮からでるアクの雑味を取り除いて作られた品は、
やさしい甘さになっています。

秋の味覚「栗」を使った
この時期限定の「栗蒸羊羹」ぜひご賞味してみてください。
こんなに栗が入って1,155円とはかなりのオトク感。
自宅で食べるだけでなく、
お友達の家にお邪魔する際の手土産にしてもいいかも。
販売期間は11月30日までです。

美味しさNEW FACE
「横浜・馬車道 勝烈庵FOODS」 10月3日(金) OPEN!!


美味しいかつれつを食べて、
元気もりもりパワーアップ!!!


「ハマの味」と親しまれる老舗かつれつ店。
柔らかくジューシーな厳選した豚肉を使用し、
揚げ油は3種を独自にブレンド。
極めつけはお肉と相性抜群の特製ソース。
揚げたてと手作りにこだわる伝統の味をご賞味下さい。

10-1katsurestu
■特製ヒレかつ弁当(1折)892円
勝烈庵初代庵主が創案した独特な風味のかつれつ弁当。


10-1katsurestuan
■特製かつれつ弁当(1折)976円
一口ヒレかつ、えびフライ、串かつ、若鶏の唐揚げが入った弁当。


10-1katsuretsuberger
■コロッケパン(1個)210円 
ポール・ボキューズのパンを使った昔懐かしいコロッケパン。


■特ロースかつ(1個) 577円
■串カツ(1個) 189円
■男爵いもコロッケ(1個) 136円


九州 味めぐり
その土地の文化が育んだ伝統の味わい。
人気の美味しさを選りすぐりお届けします。
※10/3(金)~9日(木)までイベントコーナーにて開催。

■福岡 博多八助  ひとくち餃子(20個入) 1,050円
口の肥えた博多っ子に愛されている絶品なひとくち餃子。

■福岡 かねふく  辛子明太子(無着色)(100g) 1,470円
原卵選びから熟成まですべて自社で行う生産体制と
味付けにおける素材のこだわりをお楽しみ下さい。

■佐賀 名尾庵  佐賀大鶏おにぎり(2個) 420円
鶏の旨みの染み込んだ具沢山の鶏めし。

■鹿児島 小田口屋  つけあげ(各種)(8本) 630円
素材の旨味を存分に活かした伝統的な鹿児島薩摩揚げ。


旬の生鮮大市
~お買い得価格でご提供致します~

日替わりでお届けするサービスプライスの数々。
生鮮品から生活必需品まで幅広いラインアップです。

10月3日(金)
金曜日はお魚の日 <魚の北辰>鮮魚500円均一セール
fresh one
■「長野産 白菜」(1/4カット) 80円 *100個限り
タイムサービス(16:00~)
魚の北辰
■「北海道産 真ほっけ開き」(1枚) 100円 *200枚限り

10月4日(土)
■「にんべん つゆの素」(1,000ml) 398円  *100点限り・お一人様1点限り
タイムサービス(16:00~)
■「日本ハム シャウエッセン」(138g×2) 378円 *200点限り

10月5日(日)
■「マルキン 特選丸大豆醤油」(1,000ml) 258円 *100点限り・お一人様5点限り
タイムサービス(16:00~)
■「ピーコック 国産大豆の絹豆腐」(130g×3個パック) 88円

10月6日(月)
ポイントアップday
fresh one
■「宮崎産早生みかん」(10個入り・1パック) 500円 *50パック限り
タイムサービス(16:00~)
柿安
■「国内産 黒毛和牛 バラすき焼き用」(100g) 450円 

10月7日(火)
火曜日は生活応援SALE~数量限定品などお買い得品目白押し~
魚の北辰 鮮魚380円均一SALE
柿安 火曜特価
■「国産 豚挽肉」(100g) 105円
タイムサービス(16:00~)
fresh one
■「長野産 レタス」(1個) 98円 *50点限り

10月8日(水)
水曜日は肉の日
柿安 自慢のお肉を特別ご奉仕!牛肉・豚肉・鶏肉全品お買い得!!
■「黒仕込みローストビーフ」(100グラム) 280円
タイムサービス(16:00~)
魚の北辰
■「茨城産他 甘塩しらす」(100g) 198円 

10月9日(木)
木曜日は青果物の日
fresh one  野菜98円均一セール
■「果物セット」(4点盛) 650円 *30パック限り
タイムサービス(16:00~)
魚の北辰
■「静岡産他 真あじ」(中)(1尾) 100円 *200尾限り


曜日別お買い得情報

曜日は ポイントアップday
曜日は 生活応援SALE
曜日は お肉・ハムの日
曜日は 青果物の日
曜日は お魚の日


※文中の価格は、すべて税込価格です。





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